パリで最高のファラフェルを食べる場所：おすすめ

不思議なことに、パリには世界で最高のファラフェルの本拠地があります。揚げられたひよこ豆またはソラマメのボール、ある種の野菜、ゴマのタヒニ、地域のバージョンに応じて、/またはフムス、およびその他の成分。パリはイスラエルスタイルのファラフェルで最も有名で、マレ地区の旧ユダヤ人地区のR​​ue des Rosiersに沿って数人の競合企業がいます。

もちろん、おいしいレバノンとシリアの品種も街にたくさんあり、私はこれらのいくつかのファンと同じくらい大好きです。ごくわずかな肉しか食べないフレクシリアンとして、週末のパリでのファラフェルは私にとって予測可能な儀式となり、肉を食べる友人や家族でさえもこれらのお気に入りのパリのファラフェルジョイントの愛好家となっています。楽しんでください、しかし今あなたのシャツの下にドリブルタヒニを避けるようにしてください - それはとてもとても ゴーシュ 。ファラフェルを路上で、または近くの公共の庭で食べることは、パリの水準では許容できるので、心配する必要はありません。

• L'As du Fallafel

  

  私は街でよく知られているファラフェルの場所のほとんどをテストしました、しかし何らかの理由で、L'as du Fallafel-- L'as 「エース」を意味する - 常にゴールドスタンダードとして出てきます。自慢の名前は、したがって保証されているようです。完璧に新鮮な食材がちょうどいい割合で集まって、クランチ、クリーミーさ、そして風味と質感の完璧な組み合わせを組み合わせたファラフェルサンドイッチができあがります。それは一貫してパリが提供しなければならない最高の食料品のうちの1つとして識別されます、それでもあなたがそれを食べるために路上でそれを取り出すならばそれはあなたにおよそ6ドルかかるでしょう。線は長くてスタッフのスタイルは時々ちょっとしつこいかもしれませんが、サンドイッチを手にしてフォークでそれを掘り下げることはすべての価値があります。私の全レビューを読んで理由を調べ、そこに到達する方法を見つけてください。

• シェハンナ

  

  「L'as」から2〜3コーナーしか離れていないところが、私が2番目に好きなテイクアウトファラフェルの場所です。 Chez H'Annaのバージョンは前述のものと似ていますが、一部の人の喜びには、細切りニンジンやキャベツのようなよりカリカリした野菜が含まれていて、少しベタベタしていません。 L'asのダイニングルームは騒々しく、雰囲気も私の好みのために急ぎすぎたので、私が完全な着席式の食事を楽しみたいのであれば、私もここで食事をすることを好みます。 Chez H'Annaのファラフェルプレートは巨大で、慣れていない場合でも2人で簡単に共有できます。

  住所： 54 Rue des Rosiers、4区
  地下鉄： セントポール
  営業時間： 火曜日から日曜日の午後12:00から午前12:00まで月曜日は休業です。

• シェマリアンヌ

  

  このリストの最初の2つのレストランの間には、Chez Marianneという非常に良い選択があります。私は個人的に私が彼らのテイクアウトファラフェルサンドイッチのファンではありません、私が原料がもう少し新鮮ではないとわかったので、そして明らかにいつも注文されるわけではありません。しかし、そこのレストランの経験ははるかに高次のものです。中のダイニングルームは快適で落ち着いており、ファラフェルプレートは美味しくて美しく提示されています。 Chez Marianneはまた、甘い歯であなたのそれらを喜ばせるでしょう：彼らは伝統的な、主に東ヨーロッパのユダヤ人、ケーキ、strudelsとお菓子の多種多様を持っています。他のプラス点は、Rue des Rosiersにある近隣の多くのファラフェルレストランとは異なり、毎日営業しているということです。

  住所： サン・ジェルヴェ2番病院、4区
  地下鉄： セントポール
  

  営業時間： 月曜日〜日曜日、午後12時〜12時

• Comptoir Mediterranee

  セーヌ川からカルチエラタン、そして非常に異なるバージョンのファラフェルに向かう、私のお気に入りの場所の1つはレバノン風のサンドイッチ版です。何年もの間場所を動かしていたリチャードSahlaniというレバノン人の人。彼はまた、27 rue descartesでそしてまた5番目のarrondissementで、美味しいレバノン料理レストランSavannahを所有しています。あなたが軽い昼食やおやつを探しているなら、しかし、に向かいます 講師 Comptoir Mediterraneeで。レバノンのファラフェルは、一般的にイスラエルのものよりも軽く、「ラヴァッシュ」と呼ばれる薄い伝統的なパンに包まれており、パセリ、トマト、クミン、オニオンサラダ、または Tabbouleh.

  住所： ルモワン通り42番地、5区
  地下鉄： ルモワン枢機卿またはジュシュー
  営業時間： 月曜日から土曜日の午前11時から午後10時まで。日曜日は休業です。

  旅行のヒント： また、Les HallesショッピングセンターからCentre Georges Pompidouに向かってRue Rambuteauのファラフェルにおすすめのレバノン料理のレストランもいくつかあります。 （地下鉄：RambuteauまたはLes Halles）

• マオズ・ファラフェル

  ノートルダム大聖堂やサンミッシェルの近くで市内中心部を周遊しているときに、健康的なベジタリアンスナックをご希望の場合は、Maozへどうぞ。このグローバルチェーンは、フレーバーと全体的な美味しさの点で低い評価を得ていますが、それは健康的で満足のいく食事です。 Maozではあなた自身のファラフェルを組み立てるので、あなたは好きなだけ多くの菓子でそのピタの高さを積み上げることができます - あなたが気にしないことは何も除外しないことは言うまでもありません。

  住所： 36 rue Saint-Andre-des-Arts、6区
  地下鉄： オデオンまたはサンミッシェル
  営業時間： 日曜日から水曜日の午前11時から午後11時まで木曜日から土曜日の午前11時から午後2時まで

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