メキシコ メキシコシティで最高の食事体験

メキシコシティで最高の食事体験

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Anonim

メキシコシティ - el DF、 連邦区向け - 移動可能です フィエスタ。 メキシコの首都で地元の運賃をサンプリングすると、どの訪問者にもメキシコ料理の伝統を深く理解することができます。これらは、いくつかの中で最も優れた食事体験です。 エルDF。

レストランアロヨ

住所

Insurgentes Sur 4003、StaÚrsulaXitla、14000シウダー・デ・メキシコ、CDMX、メキシコ 行き方を調べる

電話

+52 55 5573 4344

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Restaurante Arroyoに入ったら、不信を止めてください。 世界最大のメキシコ料理店。 その広大な客室には、2,200人以上の熱心なダイナーがいます。同様に法外なのは、色とりどりの紙製のホオジロがあふれているRestaurante Arroyoの天井です。

伝統的なメキシコ風のドレスを着た女性が香辛料、豚肉の皮、フライパンに新鮮なトルティーヤを挽くオープンハースで食事を作ります。 Restaurante Arroyoは、を専門としています バルバコア、 またはローストマトン。コロンブス以前、 メキシコ唯一の食品 失神のためではありません エスカモーレ、 しっとりした蟻の幼虫はしばしば「メキシコのキャビア」と呼ばれます。

Restaurante Arroyoは賑やかな場所です。メキシコのビールは自由に流れ、マリアッチバンドはダイニングルームを歩き回ります。時には、彼らはあなたが滑走路でしか聞こえないデシベルレベルに達する。

  • レストランのアロヨ: Insurgentes Sur 4003、トラルパン、メキシコシティ

ラスダンザンテス

住所

Parque Centenario 12、CoyoacáTNT、Coyoacán、04000メキシコシウダーデメキシコ、CDMX、メキシコ 行き方を調べる

電話

+52 55 6585 2477

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Las Danzantesのパティオは 歴史的な広場 メキシコシティで最も美しい地域のひとつ、高級コヨアカンにあります。ここに座ることはDFの訪問者にとって十分な報酬です。

テレビのシェフ、ルーベン・アマロ・レイエスの素晴らしいオアハカ料理を加えてください。 忘れ難い経験。 Las Danzantesは壮観です ケサディージャ オアハカチーズと中 ホジャサンタ、 トルティーヤラッパーとして機能するエメラルドグリーンの薬用葉。

勇敢な食べる人は試してみることを敢えてするべきです タコス・デ・チャプリン、 カリカリ、唐辛子、…バッタ。少しエキゾチックではないものをお探しの方には、ハバネロソースのマグロ(写真)に唐辛子の邪悪な刺されがあります。

  • Las Danzantes: Jardin Centenario#12、コヨアカン、メキシコシティ

エルペンドロ

住所

Hamburgo 126、Juárez、06600 Ciudad deMéxico、CDMX、メキシコ 行き方を調べる

電話

+52 55 5208 2327

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メキシコシティでの理想的な朝のアイデアが、甘いメキシコのパン、風通しの良いパンケーキ、または卵に隠れている間に、Joseph CampbellまたはOctavio Pazによる本をくぐり抜けている場合 ランケロス、 メキシコシティにはちょうどいい場所があります。 El Pendulo、人気の 書店兼朝食ストップ、 あなたのためです。

El Penduloにはスペイン語と英語の両方の本の幅広い選択があります。しかし、本当の驚きは素晴らしい食べ物です。 チラキル 、オアハカのホワイトチーズとトマティロソースのコーントルティーヤは素晴らしいです(表示)。そうですメキシコのペストリー ここで注文するために絞りたてのジュース。

  • エルペンドロ: Hamburgo 126、Zona Rosa、メキシコシティを含む6つの都市の場所

サンファン・メルカド

住所

Calle Ernesto Pugibet 46-48、コロニアセントロ、セントロ、06000セントロ、CDMX、メキシコ 行き方を調べる

メキシコシティでの美食の冒険は、地元の人々を訪問せずには完了しません。 メルカド、 または市場。コロンブス以前のアステカ市場の敷地内に建てられたメルカドサンファンは、市内で最も有名な都市です。 カラフルで完全な市場。 レストランのシェフからテレビのトップトーク、専門の家庭料理まで、シェフがここで買い物をするのは事実で、訪問は教育的で楽しいものです。

Mercado San Juanには、見事な乾燥唐辛子のディスプレイ(表示)から、 セレブキノコベンダー ドニャグアダルーペ。屋台は熱帯の果物、野菜、花の魚介類、そして郷土料理が光り輝きます。試す価値がある 抱擁 地元の生産者によって手作りされた(デリミートとソーセージ)そして手作りのチーズ。

市場のAvenida San Juan側には、次のようなDFが用意した特別料理を用意して食事をする場所がいくつかあります。 カルドス (スープ)とパン。

  • サンファンJuan: コロニアセントラル、メキシコシティで

Tacos Hola(El Gueroとも呼ばれます)

住所

アムステルダム135、Hipódromo、06100 Ciudad deMéxico、CDMX、メキシコ 行き方を調べる

シカゴのシェフ、リックベイレスはこのコンデサ近所の施設を彼のPBS-TVショーで、そしてもっともな理由で特集しました。 Tacos Holaの様々な家料理は素晴らしく、味は最高です。

Tacos Holaは いつも混んでいます、 そしてラインは混沌としています。だから好きですか チランゴス して、カウンターに向かって曲がってください。

Tacos Holaで人気のある選択肢の1つは アル牧師、 串焼きから彫ったローストスパイス豚肉。健康的でおいしいベジタリアン料理は アセルガ、 ケールはご飯と混ぜた。

  • Tacos Hola: Avenidas AmsterdamとMichoacan、Condesa、メキシコシティの角

ストリートカートパンベンダー

住所

AV Veracruz 102、Roma Nte。、06700 Ciudad deMéxico、CDMX、メキシコ 行き方を調べる

電話

+52 55 5241 2600

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風味がよく、パイピングが辛く、そして非常に安い、el DFのおいしさ、詰め物、ラウンドパンは、完璧な午前中のおやつを作ります。中身はスパイシービーンからチキン、ポテト添え、ホワイトチーズまで。

パンは午前8時から正午までの午前8時からカートベンダーによって販売されており、費用がかかる傾向があります。 ドルよりも少ない。 素晴らしいParqueEspañaの近くにあるCondesa DF Hotelの向かい側に素晴らしい例があります。

  • パンカート: Condesa DF Hotel、Avenida Veracruzの向かい側、ParqueEspaña、Condesa、メキシコシティ

アクアレッロ

Acquarelloは エレガントなレストラン メキシコシティで最も高価な地区の1つであるPolancoでの設定に適したタブ付き。

Acquarelloはを専門としています cucina del sole、 太陽の料理それは大陸の精神を持っています。ブリュッセルやミラノにいるような気がします。

サービスはAcquarelloの柔らかく照らされたダイニングルームで懇願しています。テーブルには豪華なドレープが施され、近くのタスコのスターリングシルバー製食器類が置かれています。

前菜は、Acquarelloでちょっとばかりかな。マグロのモザイク(写真)は美味しすぎて食べられません。 躊躇しないでください。 あなたの食事相手は金持ちから始めることができます Crema de langosta ロブスタービスクのようなスープ。それから、りんごのローストダックをメインコースとして考えます。

  • アクアレロ: Presidente Masaryk 298、ポランコ、メキシコシティ

ロゼッタ

住所

Colima 166、Roma Nte。、06700 Ciudad deMéxico、CDMX、メキシコ 行き方を調べる

電話

+52 55 5533 7804

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ウェブサイトをご覧くださいカジュアルレストラン4.3

地元のシェフElena Reygadasはロンドンで彼女の工芸品を磨きました 本格的なイタリア料理 ロゼッタで。素朴なデザインは、シェフの夫、建築家Jaime Serraによるものです。 Rosettaは狭くて薄暗い照明で、天井が高くテーブルはヴィンテージの布で置かれています。

料理は季節のもので、毎日のスペシャル料理が付いています。しかし、あなたは常に無愛想なイタリアのパンと素晴らしいを見つけるでしょう パンツァネッラ トスカーナパンのサラダ。ロゼッタのシグネチャーフレッシュ パパルデレ パスタはクリーミーなチキンのレバーをひいた(写真)。丸ごとローストとぬいぐるみの鶏。そして短いリブを煮込んだ。

1つの不思議なロゼッタメニューの内容:塩味のある、やわらかい家の手入れ コーンビーフ、 これは、メキシコシティのかなり大きいユダヤ人コミュニティに敬意を表しています。

  • ロゼッタ: Colima 166、Colonia、Mexico City

Museo Dolores Olmedoのカフェ・デル・ムセオ

住所

Av Mexico 5843、ラ・ノリア、16030 Ciudad deMéxico、CDMX、メキシコ 行き方を調べる

電話

+52 55 5555 0891

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ドロレス・オルメド美術館は、かつては影響力のあるメキシコシティが所有していた不動産を占有します。 社交とアートコレクター DoñaLolaと呼ばれます。必見の美術館です。地元の伝説的なフリダ・カーロによる絵画に強いアートワークの宝庫があります。

壮大な敷地を散策してDoñaLola'sを訪れる ハシエンダラノリア、 その一部は1500年代にさかのぼります。それから、コーヒー、紅茶、繊細なペストリー、そして様々なものを提供するとても楽しい博物館カフェへの修理 アントジトス、 メキシコの軽食

特に良いです ナティラ タマリンド、ココナッツ、その他のトロピカルフルーツから作られたバニラプディングや様々なメキシコのお菓子。

  • カフェ・デル・ムセオ: ドロレス・オルメド美術館、ラ・ノリア、ソチミルコ、メキシコシティ
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