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ピザチェーンの首都
デトロイトは、アメリカのピザの歴史の中でユニークな場所を占めています。街はピザチェーンの首都であるだけでなく、独自の地域またはデトロイトスタイルのピザを生み出しました。
いくつかの証拠が欲しいですか？
全国でトップ4のピザチェーンのうち2つがデトロイトの中またはすぐ近くに生まれたという事実を考えてみましょう。実際、PMQの ピザマガジン 国内で販売されているピザチェーンのトップ20のうち、4つはメトロ - デトロイト地域で生まれました。
- #2ドミノ（全国ピザ市場の7.47パーセント）
- #4リトルシーザーズ
- #11ハングリーハウィ
- #20ジェットのピザ
その他の有名なチェーンには、Shield's and Buddy's Pizzaがあります。
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デトロイト風ピザ
Serious Seatsによれば、全国で21種類の地域のピザが確認されています。それで、デトロイトの名声を主張するものは何ですか？正方形の深皿のピザは、イタリアンベーカリースタイルで販売されていました。言い換えれば、あなたはしばしば錫箔で出されるパン屋カウンターの上に正方形/スライスを注文することができます。
広場、深皿ピザ
ディープディッシュピザをシカゴと関連付けることもできますが、デトロイトのディープディッシュピザはウィンディシティとは一線を画しています。シカゴのディープディッシュピザはパイのようなものですが、デトロイトのディープディッシュは四角くて角が厚くて固い皮でできています。ソースはチーズや他の材料の上にも用意されています。
起源と歴史
シチリア風ピザはもともと1946年に「Gus」Guerraが所有する居酒屋でかつてない盲目の豚、Buddy's Rendezvous on Conantで導入されました。
詳しくは：
- バディのピザの歴史
- デトロイト風ピザの作り方 /マハロ
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デトロイトで最高のピザ
全国のピザ市場の大部分を占めることは、すべて順調ですが、味も重要です。少なくともAlan Richmanによると、全国で最も美味しいピザの4つ GQマガジン 彼の中に あなたが食べることができる25の最高のピザ メトロ - デトロイト地区にあります。
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