南アメリカのベジタリアンに優しい都市

多くの菜食主義者は、亜大陸全体に有名なパリーヤが住むことを恐れて南アメリカに旅行するのをためらっていますブエノスアイレスや豚のローストエクアドル。南アメリカにはベジタリアンに優しい都市がないというのがその恐れです。

しかし真実は多種多様なものがあるということです南アメリカの料理とほとんどの食事の基礎は米と豆です。あなたはウェイターにそれを説明する必要があるかもしれません sin carne （肉なし）はチキンや魚なしを意味しますがごく小規模のレストランでも、特別な要望がある人には喜んで対応しています。

ベジタリアンという用語は、選択肢として喜んでチキンを提供するいくつかのレストランにとっては混乱を招くかもしれません。しかし、菜食主義者の人口が増加するにつれて、ミートレスレストランはより人気が高まり、南アメリカの菜食主義者に優しい都市のための新たな拠点が生まれています。よくわからないときはそれは付随するベジタリアンレストランがあることを意味するので、都市のハレクリシュナ人口。

コロンビア、カリ

多くの人がカリをの故郷であると考えています世界最高のサルサダンサーですが、素晴らしい新鮮な食材の産地です。人気のサンアントニオ地区には地元の肉食地元の人々に人気のあるユニークなベジタリアンレストランがあります。コロンビア

もののけは、水曜から金曜の正午から午後3時まで、5ドル以下のランチセットで営業する和食のベジタリアンレストランです。あなたが緑の注射を探しているならビタミンこれはそれを得るための素晴らしい場所です。

エクアドルクエンカ

エクアドルは確かにおいしいローストピッグと世界的に有名なカイの生息地ですが、最も美しい街El Paraiso、Govindas、CaféAustriaという3つの素晴らしいベジタリアンレストランもあります。

そしてGovindasとCaféAustriaがおいしい料理を提供している間、El Paraisoは地元の人々の間でお気に入りです。 Simon BolivarとManuel Vegaの角に位置するこのレストランは、巨大なフルーツサラダで有名で、ピーク時には満員になります。フレッシュジュースで昼食をとると、数ドルしか払い戻されません。

多くの外国人居住者がエクアドルのクエンカで定年退職し、南アメリカで最もベジタリアンに優しい都市の1つになりつつあります。

ブエノスアイレス、アルゼンチン

世界的に有名なパリリャがあるこの街には、素晴らしいベジタリアン料理がたくさんあることを聞くのは驚くかもしれません。ブエノスアイレスの街の多くが切望しながらステーキや他の肉、安定した菜食主義の人口があります。ほとんどのオプションはパレルモ地区にあります：パレルモハリウッド、パレルモとパレルモチコ、地区観光客や外国人コミュニティに人気があります。

パレルモハリウッドでは、バイオはオーガニックメニューを提供しています。パレルモでは、Springレストランは非常に人気のあるベジタリアンビュッフェを含み、しばしば顧客の長い行。パレルモチコは、完全に菜食主義者ではなく、多くの人々が街で最高のサラダの選択肢であると思うものを含む多くの菜食主義者の選択肢があるナチュラルデリの本拠地です。これらのレストランのすべてが街のシックなエリアにあるので、食事のために米国の価格を払う準備をしてください。アルゼンチンの屋台の食べ物があなたの予算の上でより簡単であるならば、あなたがempanadasを探すようにしてくださいそれはベジタリアンやほうれん草と一緒です。

ペルー、リマ

魚を食べる菜食主義者、リマ、ペルーは魚を食べる獣医師/菜食主義者にとって非常に簡単です。

間違いなくの本拠地世界で最高のセビーチェ、ペルー人は世界で最高の料理のいくつかに匹敵する素晴らしい魚やシーフード料理をたくさん持っています。

魚を食べない人のために、ロースト詰めピーマンやペルーのストリートフードを試すなど、野菜ベースの料理がたくさんあります。リマで最も人気のあるベジタリアンレストランの1つはEl Alma Zenです。ミラフロレス、それはペルーの基準によって少し高価であるにもかかわらず一貫してよく得点する。

あまり正式ではないものとして、San IsidroisのLa Gran Frutaはフレッシュジュースで非常に人気があります。フルーツサラダやシンプルなサンドイッチなどのシンプルなメニューもあります。予算が限られている人にとって、マーケットは絞りたてのフルーツジュースやシンプルなフルーツジュースを探すのに最適な場所です。ベジタリアンの基準に応えても構わないと思っているレストラン。