ヨーロッパ リヨンの人気レストラン

リヨンの人気レストラン

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Anonim

パリの人々が同意しないと主張する、フランスの美食の中心地であると主張する、リヨンのどこで食事をするべきかを発見しなさい。

リヨンの人気レストラン

リヨンは素晴らしい街で、驚くほど外国人観光客に見落とされています。しかし、人々がリヨンを発見すると、彼らは即座にオーヴェルニュ=ローヌ=アルプ地域圏の首都に恋をします。

リヨンには驚くほど多くのトップレストラン、ボリュームのある「ブチョン」(リヨンビストロ)があり、主に旧セントジャン地区と中央広場周辺の狭い通り、そして素晴らしいブラッセリーがあります。これが私のリヨンでの食事に最適な場所のリストです。

リヨンについて

リヨンのトップ観光スポット

ブラッセリージョルジュ

ブラッセリージョルジュ
ヴェルダン30時間
電話:00 33(0)4 72 56 54 54
ウェブサイト

大規模で有名な賑やかなブラッスリーは1836年に始まりましたが、それでも赤い革の宴会、フレスコ画、そして鏡でいっぱいになっています。 Gare de Perracheの近く、Place Carnotのすぐ南に位置するBrasserie Georgesは、 ザワークラウト とはいえ、ブラッスリー料理の主食はすべて提供されています。 19.75ユーロからお得な4コース25.50ユーロメニューまでのメニュー。

ダニエルエデニス

ダニエルエデニス
156 rue de Crequi
電話:00 33(0)4 78 60 66 53
ウェブサイト

ここのシェフオーナーであるJoseph Violaは Meilleur ouvrier de France それで、あなたは予想されることができて、そして得ることができます - 相応の古典的なbouchonで最高級の料理。タイル張りの床と赤と白のギンガムチェックのテーブルクロスがあり、喧騒はぴったりです。 29ユーロのメニューは素晴らしい価値があります:おそらく秋のカボチャのビロウテ、それからブーダンノワールまたはブランケットドヴォー、すべて美しく調理された。

ラメールブレイジャー

ラメールブレイジャー
31通りロワイヤル
電話:00 33(0)4 78 23 17 20
ウェブサイト

有名なの一つによって1921年に始まった リヨンメール 貴族の雇用主が彼らが要求を上回るものであると決心した後に起業した(リヨンの母)、Mme。 Brazierはミシュラン3つ星を授けられた最初の女性でした。今日のスーパーシェフ、Mathieu Viannyの下のキッチンも同様に伝説的です。これは、リヨンのトップレストランの1つで、伝統的な訓練を受けた熟練した冒険的なシェフによる本物の美食を提供しています。メニューは70ユーロから始まりますが、これは節約する価値があります。

Le Bouchon des Carnivores

肉汁デ肉食動物
8 Rue des Maronniers
電話:00 33(0)4 78 42 97 69
ウェブサイト(フランス語)

リヨンの別のブチョン、Le Bouchon des Carnivoresは、Chabert家が所有する4つのうちの1つです。これは驚くほど奇妙な装飾が施されており、壁には農業用具や獣の頭があります。 17.50から39.50ユーロのメニューでは、あなたがリヨンで期待するすべての肉の喜びと真の機関のすべての寛大さを提供しています。

最新の

最新の
14 plジュールフェリー
電話:00 33(0)4 37 24 25 26
ウェブサイト

旧Brotteaux駅周辺の歴史的地区に位置し、街の四隅にある時間を示すミニチュア鉄道が街の根元や時計を思い出させるように走っています。これはPaul Bocuseの素晴らしいブラッスリーのひとつです。ここでは東が強調されているので、エビと米とアジアのスパイスはアラカルトとセットメニューの両方で現れます(21.80ユーロで2コースと25.60ユーロで3)。

ルノール

ルノール
18 rue Neuve
電話:00 33(0)4 72 10 69 69
ウェブサイト

大理石の床、スマートなテーブルと椅子、長い銅で覆われたバー、そして大きな地球の明かり - これは、Paul Bocuseの地理的に名付けられた4つのブラッスリーのうちの1つであるLe Nordです。中心部、Hotel de Villeのすぐ南、Place de la Bourseの北です。お得なメニュー(21.80ユーロで2コース、25.60ユーロで3コース)では、市場主導の食事、おそらく古典的なブーフBourguignonまたはローストチキンの胸肉を楽しめます。

ルエスト

ルエスト
1コマドゥコマース
電話:00 33(0)4 37 64 64 64
ウェブサイト

Brasserie de l’Ouestは、モダンで広々としたオープンプランのレストランです。ガラス張りの壁には広いワインセラーがあります。それは日ごとににぎやかで夜にグループで知られている良い価値を提供するメニュー(21.80ユーロで2コースと25.60ユーロで3コース)で輝いています。

ルシュッド

ルシュッド
11 pl Antonin-Poncet
電話:00 33(0)4 72 77 80 00
ウェブサイト

ベルクール広場中心部からわずか1ホップ、スキップしてジャンプ、ルシュッドはすべての魅力を持っています 生きる喜び 地中海スタイルのそれはそれからインスピレーションを得ます。これは、オリーブオイルとプロバンスのハーブを使った太陽の料理です。セットメニュー(21.80ユーロで2コース、25.60ユーロで3コース)は、 タジン 、乾燥アプリコットで調理したカレーラムや子牛肉の、おそらく。ピザ、魚、リゾット、 トローチ そして子羊のカツレツはすべて姿を現す。晴れた日には、テラスで食事をします。

ルカフェデフェデレーションズ

ルカフェデフェデレーションズ
メジャーマーティン8-10番
電話:00 33(0)4 78 28 26 00
ウェブサイト

この楽しい、値するほど人気のあるリヨンbouchonに良い食欲を持って行きなさい。古典的なメニュー(昼食時19.50、夕方26ユーロ)では地元産の豚肉からニシンの切り身、酢の物であるチキンのような温かい料理、より種類豊富なチーズやデザートまで、4種類の前菜が楽しめます。それは、タイル張りの床、木製のテーブル、典型的な赤いギンガムのテーブルクロスがあふれ、陽気です。地元のボジョレーまたはモーガンで洗い流してください。

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