インド インドの14のお茶屋と喫茶店[地図付き]

インドの14のお茶屋と喫茶店[地図付き]

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Anonim

「インドはチャイで走る」とチャイポイントは、それがたくさんあることを確認し、一日に30万杯以上を売る!この国で最も古く最大の茶店チェーンは、2010年にバンガロールで始まりました。現在、バンガロール、デリー、グルガオン、ノイダ、ムンバイ、プネー、ハイデラバード、チェンナイの8つのインドの都市に100の店舗があります。 2019年までにさらに50を追加する計画があります。メニューはマサラチャイ、ジンジャーチャイ、レモンチャイなどの人気のあるチャイの種類の限られた範囲でシンプルに保たれます。これらの品種は各地域でわずかに変更されています。たとえば、ハイデラバードでのSulaimani chaiの追加です。 Masala Chai Latteなどの革新的なアイテムもあります。このチェーンはインドの農園から最高品質のお茶を調達しており、季節ごとにプロのティーテスターが選んでいます。独自のルーズリーフティーも販売しています。店舗のほとんどは、迅速なサービスを念頭に置いて、モダンで機能的になるように設計されています。

チェーン:Chaayos、インド全土

2012年後半にデリーで設立されたこのファンキーなティーカフェチェーンは、特に家の外の好みに合わせて用意された完璧なお茶を提供するために提供されています。焦点は「 メリワリチャイ 「つまり、生姜、聖バジル、カルダモン、黒コショウ、フェンネルなど、さまざまな人気の食材から選択してカスタマイズできるお茶です。水と牛乳の量でさえ変えることができます。お茶はチャイモンクスと呼ばれる特別な機械で作られていて、地元の口当たりの良いインドのスナックが付いていて、それぞれムンバイとデリーを中心に約70店あります。最大の空港はムンバイ空港にあり、世界の旅行者をターゲットにしています。

チェーン:ティートレイル、インド全土

Tea Trailsは、2013年にムンバイ近郊のコーヒーラウンジからお客様を呼び戻し、標準を超えたお茶についての教育を目的として開始されました。 チャイ 。これに先立って、所有者はインドの口蓋に合うように紅茶を研究して厳選するのに2年を費やしました。美味しい白、黒、ウーロン、ハーブ、そして特製インド料理 カイス スタイリッシュな雰囲気の中で軽食を用意しています。品種はChaayosによって提供されるものよりも大きいです。今日では、インド全土に約30のティートレイルカフェがあります。通常のお茶祭りは特別プロモーションが行われています。

チェーン:ティーヴィラカフェ

Tea Villa Cafeの最初の支店は、2014年にムンバイにオープンしました。この洗練された一連のお茶カフェは、それ以来インド全土に広がりました。 Tea Trailsと同様に、その若いオーナーはインドにお茶について話させ、西洋のコーヒーチェーンの流入でお茶の文化が正しい場所を取り戻すことを手助けしたいと思いました(Tea Villa Cafeでもコーヒーは入手可能です)。メニューには、世界で最高のお茶の100種類以上のバリエーションと35種類の高級茶フレーバーが含まれています(Herbal Coconut ChaiとOrange Blossom Oolongと考えてください)。他のティーカフェチェーンとは対照的に、食べ物は主にヨーロッパ料理です。それは菜食主義者で、敷地内で炊きたての新鮮な料理です。フルーツワッフルは朝食に魅力的です!

書店:Cha Bar(インド全土)

住所

N-81、Barakhamba Rd、ブロックN、コンノートプレース、ニューデリー、デリー110001、インド 行き方を調べる

電話

+91 99109 94865

ウェブ

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お茶を飲みながら読みたいですか?インド各地のオックスフォード書店にあるCha Barの店の1つに向かいます。デリーでのものは特に起こっています(N 81 Connaught Place、New Delhi、110 001にあります)。 86種類のお茶とお茶のブレンドには、インドや世界各国の厳選品種が含まれています。コルカタのCha Barも最高です。

Roadside Meets Hipster:タプリ - ティーハウス、ジャイプール

道端に奉仕するために、2人の友人が2010年にTapri - The Tea Houseを始めました( タプリ みんなが大好きだが清潔で涼しい環境の中で。それは6ヶ月以内にさえ壊れたほどうまくいった!現在、ジャイプールには3つのTapriアウトレット(Tapri Pratham、Tapri Central、Tapri Ashram)があります。彼らはとても人気があるので、あなたはたぶん週末にテーブルを待つ必要があるでしょう。それは価値がある!様々なお茶(特別なKashmiri Kahwaを含む)に加えて、おいしいインドの軽食が敷地内で用意されています。

ブティック:Infiniteaティールーム&ティーストア、バンガロール

住所

2、17/1、アリアスカーロード、シャースルタンコンプレックス、カニンガムロード、カニンガムロード、ヴァサントナガル、バンガロール、カルナータカ州560052、インド 行き方を調べる

電話

+91 80 4114 8810

ウェブ

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Infiniteaは、2003年以来、世界中から150種類以上のお茶をバンガロールの人々に提供してきました。それは、西ベンガルの4つの茶園の所有者、Gaurav Sariaによって始められました。元の店は高級なCunningham Roadにあり、2つの階を占めています。デザインはどこにでも情報、写真、そしてポスターの断片で完全なお茶体験をします。不思議の国のアリスでルイスキャロルのアリスからもお茶の瞬間があります。新しい支店がヒップIndiranagarの100 Feet Roadにオープンしました。あなたがInfiniteaにそれを作ることができないならば、あなたは彼らの素晴らしいオンラインお茶屋からお茶を買うことができます!

お茶の種類が豊富:タッセ・ド・テー、ムンバイ

ムンバイでの茶文化は、2017年末に市内のフォート地区に広がるTasse deThé(フランス語で「Cup of Tea」を意味する)がオープンしたことで大きな後押しを受けました。壮大な大理石の階段ときらびやかなシャンデリア。それは本当にInstagrammableです! 300かそこらの社内茶ブレンドのほとんどは情熱的な認定茶ブレンダーである共同創設者の一人によって作成されました。特に際立っているのはそれらの薬効成分と健康特性です。糖尿病、体重減少、コレステロール、月経痛、感情的な幸福、解毒など、あらゆる種類の問題に対処するための紅茶があります。受賞歴のあるRaw Puerh TeaとRipe Puerh Teaはインドでも初めて入手可能です。お茶は、特別注文の特製茶アクセサリーの範囲と一緒に味見して購入することができます。フードメニューでさえも、お茶を注ぎ込んだスープやサラダ、そしてモダンなヨーロッパのベジタリアン料理をお楽しみいただけます。健康的なオーガニックとグルテンフリーのオプションが用意されています。

豪華:シーラウンジ、タージパレスホテル、ムンバイ

住所

The Taj Mahal Palace Hotel、B K Boman Behram Marg、アポロバンダル、コラバ、ムンバイ、マハラシュトラ州400001、インド 行き方を調べる

電話

+91 22 6665 3366

ウェブ

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Sea Loungeは、午後3時30分からご利用いただける、伝統的なアフタヌーンティーのビュッフェをお楽しみいただける市内の施設です。 6.30 p.m.まで毎日。それは1980年代から起こっています。お茶だけではありません。それはまた歴史、文化、顧客、そして建築についてです。これにより、タージパレスホテルは一人旅に値するものになります。 Sea Loungeには古き良き時代の魅力があり、ピアニストとインドのゲートウェイの美しい景色を一望できます。アフタヌーンティーのためにそこにいないか、またはそれほど払いたくないならば(それはフルビュッフェのために一人当たり1,999ルピーの費用がかかります)、あなたがメニューから別に注文することができるお茶の25種類以上があります。あなたが港を見渡すことができるように、窓際の席を試してみてください。

ティーブランド別:タージマハルティーハウス、ムンバイ

Bandra Westで飲食するのに最適な場所のひとつ、趣のあるTaj Mahal Tea Houseは2015年にインドの高級Brooke Bond Taj Mahal茶ブランドを所有する会社によって設立されました。ぶらぶらと復元された3,500平方フィートのポルトガルのバンガローに収容されて、それはお茶のロマンスを引き立てます。 40種類以上の品種が提供されています。特に、自家製の茶ソムリエが好評です。それらは、ヒンズダニのラスガスとタージ・マハルにインスパイアされたエレガントなオーダーメイドの食器で、食べ物と組み合わせて提供されています。お客様はお茶を味わったり、スコーンでクラシックなハイティーを試したり、散らばっているコレクションの本でリラックスしたりできます。経験もお茶に限られていません。インドのクラシック音楽公演が開催されています。

植民地時代のそして現代的な魅力:Aap ki Pasand Tea、Delhi

住所

15、Netaji Subhash Marg、対角線上のゴルチャ映画、Daryaganj、ニューデリー、デリー110002、インド 行き方を調べる

電話

+91 11 2326 0373

ウェブ

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Aap ki Pasand Tea Galleryは、デリーのお茶愛好家の間で人気があります。コロニアルスタイルの広さ1,200平方フィートの店舗で、オールドデリーのレッドフォートの近くにあります。リラックスして心地よい音楽を聴き、淹れたてのお茶の香りを吸い込んで、35種類以上のバラエティを味わって購入しましょう。ほとんどがダージリン、アッサム、カングラ、ニルギリの出身です。

対照的に、同社はデリー、ムンバイ、バンガロールにも現代的なサンチャティーブティックを持っています。インド各地から65種類以上の白、緑、ウーロン、黒、風味のお茶を販売しています。プラス、ゴージャスなティーアクセサリー。

専門店:ミッタルティー、デリー

住所

Sundar Nagar Market 12、Sundar Nagar、ニューカンナマーケット、Sundar Nagar、ニューデリー、デリー110003、インド 行き方を調べる

電話

+91 11 2435 8588

ウェブ

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テイスティングや希少な紅茶の購入に興味があるなら、Mittal Teasをぜひ見逃さないでください。デリーで最も古いお茶会社の一つであるMittalは、1954年に葉茶を販売し始めました。ダージリンティーは特産品です。同社には多数の店舗があります。 Mittal Storesは、12 Sundar Nagar Marketにある小さくて貴重なティーショップです。もう一つの枝、Mittal Tea Houseは、8A Lodhi Colony Marketにあります。所有者はお茶についての情熱的で非常に有益です。彼は家族経営を引き継ぐために彼の工学のキャリアを去った。

かわいい会話:チャイジャイ、スリナガル

イギリスのコッツウォルズのティールームにインスパイアされたチャイジャイは、インドでお茶を飲むのに最も可愛い場所で、スリナガルでも必見の名所の1つです。 2016年にオープンし、英語とカスミリの両方のお茶への愛情を反映しています。あなたは伝統的なKashmiri Kahwaだけでなく、他の多くの地元の、そして国際的なお茶を試すことができるでしょう。芸術や文学についての会話はおまけです! Maalta&Co.の写真スタジオ、Lal Chowkの外灘のDhanjibuoyビルにあります。毎日午前9時から午後9時まで営業しています。

ウェルネスティー:カルマケトル、コルカタ

住所

4、Swinhoe St、エクダリア、Ballygunge、コルカタ、West Bengal 700019、インド 行き方を調べる

電話

+91 98312 75568

ウェブ

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DhakuriaのDakshinapanショッピングセンターにあるDolly's Tea Shopは、かつてコルカタのティーシーンを支配していました。しかし、このサービスに関する苦情は何年も続いています。幸いなことに、茶文化の動向はいくつかのエキサイティングな新しい選択肢をもたらしました。 2017年にオープンしたカルマケトルはそのうちの1つです!この上品なお茶屋とティールームは、Ballygunge Placeの雰囲気のある古いバンガローを占めています。それはベンガルの装飾要素を組み合わせたヨーロッパの外観で修復されました。名前はまたそれに東の接触を与える(はい、あなたは良い利益を得ることができます カルマ おいしいお茶を出すことで!)所有者は公認の茶ソムリエです。健康茶を含むグルメ茶は、あらゆる気分にご利用いただけます。アフタヌーンティーの儀式を復活させるために特別なハイティーメニューも作られました。思いやりのある食べ物とお茶の組み合わせを楽しむことができます。

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