目次:
- Elway'sの白いnegroni
- ウィリアムオリバーのPublick Houseでパンプキンスパイスマティーニ
- Wobbly OliveのDeath + Company
- 収穫時のウイスキーアップルパイ
- 不気味なスモークマンハッタンの火
- ウィリアムズ&グラハムでの非アメリカウイスキー
- オックスフォードホテルでのウイスキーハウス体験
- あなた自身の秋のカクテルを作ります
コロラド州のナイトライフシーンは、革新的なバーテンダーとミクソロジストでいっぱいです。カクテルには常に新しいスピンがあるようです。これは祝うべきもう1つの理由です。
ここに私達の好みの秋の味のいくつかがあります - 7つの革新的な季節のカクテルをあなたのナイトライフバケットリストに加えて、そして気温が下がり始めたときにあなたの腹を暖めてください。
Elway'sの白いnegroni
スピリッツのプロは、negroniが2017年の最もホットなカクテルの1つであると言います、しかし、あなたはたぶんこのようなものを試したことがないでしょう。
デンバーのRitz-Carltonの中にあるElway'sは最近、Leopold Bros.小バッチジン、Suze、Dolin biancoベルモットで作られたユニークなWhite Negroniを含む新しいバーメニューを発表しました。
White Negroniが新しいバープログラムの一環としてメニューに登場しました。ここでは、コロラド州で作られた酒だけを使って、バーテンダーが独自の新しいクリエイティブミックスを思いつくように招待されました。最高のメニューを作りました。この飲み物は、バーテンダーのTaylor Violetteによって発明されました。
用心深くする:この飲み物はハードコアです。もっと軽いものをお探しですか? Belvedere Blackberry Smashはもともと夏の飲み物でしたが、とても人気があり(リストで最も人気のあるシグネチャーカクテルだと聞いています)、Elwayは秋に向けてそれを続けることにしました。 BelはBelvedereウォッカ、ブラックベリーのコンポート、クランベリージュースとジンジャーエールで作られています。クランベリーは秋ですね。
さらに、Elwayの新しいバープログラムでは、レストランから徒歩圏内にあるビール醸造所からのドラフトビールのみを提供しています。ハイライトは、デンバービール社からのグラハムクラッカーポーター、プロストブリューイングからの古典的なアルトビール、そしてグッドリバービール社からのアメリカンピルスナー(彼らは川の保全への収入の一部を寄付する)を含みます。
ウィリアムオリバーのPublick Houseでパンプキンスパイスマティーニ
フォートコリンズにあるWilliam OliverのPublick Houseは、天候が悪くなったときには最適の素朴で居心地の良いバーです。コロラドウイスキーや地元の醸造所がここにたくさんあります - 4ドルのウイスキーの良いリストもあります。 (楽しい秋を過ごすには、Bird Dog Peppermint密造酒はどうですか。)
パンプキン風味のものがなければ落ちることはないでしょう。PublickHouseのメニューのWinter Wondersセクションでは、カバーしています。PSL Martiniは、パンプキンスパイスラテがマティーニと出会う場所です。
この完全に秋の飲料は、バニラとクリームでアクセントをつけられたDancing Pines ChaiとRichardoのdecafコーヒーリキュールと自家製のカボチャスパイスをブレンドします。パンプキンスパイスラテで一日を始め、そしてパンプキンスパイスマティーニでそれを終えます。
カボチャをすべて掘っていないのですか? William Oliver'sにはもっとたくさんのオファーがあります。冬メニューのもう一つのハイライトは、Falling Into Winterです。昔ながらのこの楽しいスピンは一緒にバジルヘイデンバーボン、コッパーミューズアマレット、グレードメープルシロップ、レモン、そしてビターズをもたらします。
ボーナス:ここの食べ物は、ええと、「ベーコン中心」です。特産品は、厚切りのアップルウッドスモークベーコンの手で切った塊です。あなたのカクテルにベーコンを加えなさい。メニューの何でも注文してください。一人で食べなさい。ウィリアムオリバーはそれが「世界で最高のベーコン」を提供すると宣言します。
Wobbly OliveのDeath + Company
コロラドスプリングズにあるWobbly Oliveは、そのカクテルを知っています。そして、Libationsのリストは長いです。それは共有パンチボウルからアガベカクテル(暖かい季節に理想的)まですべてを提供します。オリーブはスプリングスで最も革新的なカクテルリストを持っていると主張しています、そしてそれは失望しません。
秋には、Wobbly Olive's Death + Companyのカクテルを飲み物やデザートとしてお試しください。それはLarceny Bourbon、コーヒーを注いだCarpano Antica Vermouth、デメララシロップ、生卵黄、ヘビークリームの混合物です。
Wobbly Oliveにはカボチャの飲み物もあります。そのカボチャのパイマティーニは、毎年秋にビジネスのトップセラーです。期間限定です。
オールドファッションドをお考えの場合、Wobbly Oliveのコレクションは、クラシックなオリジナル(Larceny Bourbon、Baker's sugar syrup、Angostura bitters)から、紅茶をイメージしたライ麦の入ったブラックパールまで(Redemption Rye、アールグレイティーシロップ、Fee) 291コロラドバーボン、料金ブラザーズアステカチョコレートビターズと自家製バニラシロップで作られた甘いチョコレートオールドファッションドに、ブラザーズオールドファッションドビターズ)、。
冒険心が強い? Four Four Grain Bourbon、Marie Laveauタバコビターズ、Amaro Montenegro、Orange Oleo-Saccharumで作られた引き寄せの法則を注文してください。
収穫時のウイスキーアップルパイ
典型的な秋のデザートを取り、古典的な秋のスピリットと混ぜると、Vailのすぐ外側にあるEdwardsのKelly LikenによるWhiskey Apple Pie at Harvestが手に入ります。
この新しいレストランは、ジェームズビアード賞のノミネートされた有名人シェフ、Liken、そして "Top Chef"と "Iron Chef"スターの創作です。
ウィスキーアップルパイはレオポルドのアップルウィスキー、スターリングスジンジャーリカー、アップルソースのダッシュ(そう、あなたはその権利を読みます)の巧妙な混合物であり、そしてジンジャーエールがトッピングされています。一切れのりんごでそれを覆い、そして二重の昔ながらのガラスでそれを提供する。
ベイル渓谷の壮観な景色を眺めながら、暖かい暖炉のそばに座りながら、この飲めるデザートでインサイドアウトで体を温めます。 HarvestはゴルフコースのSonnenalp Clubにあり、ベイル地区の最高の景色を望めます。我々はその主張を支持する。
不気味なスモークマンハッタンの火
デンバーのゴールデントライアングルのアート地区にあるエレガントで風変わりなArt Hotelの高級レストランであるFireでは、常に素晴らしい燻製マンハッタンを楽しめます。
特にハロウィーンシーズンのために、しかし、火は楽しいねじれをします:不気味な眼球アイスキューブ。それは魔女の大釜からまっすぐに来たように、この飲み物は喫煙しています。
このお祝いの飲み物は地元のバッファロートレースバーボン、カルパノアンティカ、オレンジビターズ、そしてもちろんスモークで作られています。
ウィリアムズ&グラハムでの非アメリカウイスキー
ウイスキーは典型的な寒い天候の飲み物です(もっとも間違いなくウイスキーを愛するコロラドで一年中消費されますが)。ウィリアムズ&グラハムはアメリカのウイスキーの選択で知られていますが、それはあなたがすべてのバーで見ることができないそのメニューのセクションを提供します:アイルランド、カナダと日本のウイスキー。よくできたコロラドバーボンについて言うべき何かがありますが、世界の他の部分からのバージョンを試すことは興味深く、そして教育的です。
一人でまたはカクテルでそれらを試してみてください。たとえば、ティペラリーはマイケルコリンズ(アイルランドのウイスキー)、パントYメス、グリーンシャルトリューズの混合ドリンクです。
オックスフォードホテルでのウイスキーハウス体験
高級な歴史的なアールデコ調のラウンジ、クイーンメリー号を模したセクシーなクルーズルームバーは、マティーニやその他のカクテルを飲みながらリラックスするのに最適な場所です。
デンバーのオックスフォードホテルは、コロラド州のLaws Whiskey Houseと提携し、3つのかなりワイルドなウイスキーパッケージを提供しています。
時々最高の秋の飲み物はまっすぐ、地元のウイスキーであるため。
Oxford Hotelの新しいウイスキーパッケージには、宿泊施設とLaws Whiskey HouseのVIPツアーが含まれています。
最初のレベルはLaws Whiskey House Experienceです。オックスフォードでの夜、法律の見学(往復の移動を含む)、ウィスキーの試飲会、そして4粒のストレートバーボンのボトルが含まれます。これは一泊375ドル前後から始まります。
次のレベルはバケットリストパッケージです。これのために自分自身を支えます:
大統領府のオックスフォードでの2泊、デンバーまでの全国一流の航空運賃、Lawsとの往復のリムジン、創設者によるツアー、すべてのLaws製品の試飲(稀なウイスキーさえ)、シングルバレル手作業で瓶詰めし、カスタムラベルを貼って帰国する方法(持ち帰り用のトロフィーとして空の樽全体を入れたもの)、プロの写真、署名入りのLawsウイスキーボトルをすべて取り揃えています。
ああ、でもそれはトップパッケージでさえありません。
最後のパッケージは信じられないほどのオックスフォードローズミリオンダラーVIPパッケージです。
それはバケットリストパッケージのすべてに加えて、法律が作るカスタムバーボンレシピ、ラベルとそのウイスキーの4から5バレルを設計する機会を含み、創設者は彼の右足にあなたの選択の入れ墨を得るでしょう。
値札:パッケージの名前あたり、100万ドル。こんにちは、ウイスキーを愛する人は夢見ることができますね。
オックスフォードホテルでのご予約に興味がありますか?夜のウイスキーパッケージかどうかを予約するにはここをクリックしてください。
あなた自身の秋のカクテルを作ります
あなたの休日のディナーやパーティーに間に合うようにあなた自身のカクテルを作る方法を学びましょう。
デンバーにあるRising Sun Distillery(www.risingsundistillery.com)では、カクテル作りのクラスを開催しています。ここでは、参加者は簡単なシロップや飾り付けの作り方、そして適切に振る、かき混ぜる、注ぐ、そして味わう方法を学ぶことができます。
