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市場のレイアウト
セントローレンスマーケットコンプレックスは、サウスマーケット、ノースマーケット、セントローレンスホールの3つの主要な建物で構成されています。サウスマーケットのメインレベルと下位レベルでは、120種類以上の専門ベンダーが、有機果物や野菜から焼き菓子、スパイス、調理済み食品、シーフード、肉まで、あらゆるものを販売しています。ここで見つけるでしょう）。
サウスマーケットの2階にはマーケットギャラリーがあり、そこにはトロントの芸術、文化、歴史に関連する展示品が展示されています。
ノースマーケットは主に土曜日のファーマーズマーケットで知られています。それは1803年以来起こっていて、今日もなお強くなっています。 2008年、トロント市は史跡の再開発を承認しました。そのため、ファーマーズマーケットとサンデーアンティークマーケットは一時的な場所に移動されました。
場所と訪問時期
セントローレンスマーケットはトロントのダウンタウンの中心部にある92-95 Front St. Eastにあります。その一時的な家は125 The Esplanadeにあり、これは元のMarketの南の建物の近くにあります。
市場は火曜日から木曜日の午前8時から午後6時まで、金曜日の午前8時から午後7時までオープンしています。土曜日の午前5時から午後5時セントローレンスマーケットは日曜と月曜が定休日です。アンティークマーケットは午前7時から午後4時まで開催されます。日曜日のみ
TTCを利用している場合は、地下鉄King駅を経由して市場にアクセスできます。あなたが駅に着いたら、Jarvis Stまで東へ504 King streetcarを取り、そして次にEsplanadeまで南へ歩いてください。ユニオンステーションからマーケットにアクセスしてから、東へ約3ブロック進んでエスプラネードまで行くこともできます。
車で移動する場合は、Gardiner ExpresswayからJarvisまたはYork / Yonge / Bay出口を出て、Front Streetへ北に向かってください。 South Market Buildingの裏、Lower Jarvis StreetとThe Esplanade、そしてSouth Marketに隣接するLower Jarvis Streetの東側、Front Streetのすぐ下にある駐車場にCity of Toronto GreenのP駐車場があります。
市場で何を食べるべきか
セントローレンスマーケットを訪問する最良の方法は、あなたの食欲を確実にもたらすことです。あなたが何を切望していようとも、あなたがここでそれを見つける可能性が高いです。下記の市場の必需品をチェックしてください。
バスターのシーコーブ： 魚のサンドイッチやカリカリのフィッシュアンドチップスの自家製スローの形をした新鮮な魚の場合は、ここで入手できます。彼らはまたイカ、蒸しムール貝などを持っています。
カルーセルベーカリー：世界的に有名なピーメルベーコンサンドイッチの味を知るために、30年以上にわたり主力のカルーセルベーカリーを訪れてください。人々はそれを試すために遠くから広く来るので、パン屋が忙しい土曜日に2600ものサンドイッチを売ることができる週末にラインナップを期待しています。
聖アーバンベーグル：外側がシャキッとしていて、内側が濃くて歯ごたえがあるのは、セントアーバンの名物で、モントリオール風のベーグルです。彼らはトロントでモントリオール風ベーグルを製造した最初の会社であり、まだオーブンからの暖かいときに抵抗することは不可能です。
ウノムスタチオ：Uno Mustachioは、有名な子牛のパルミジアナ、ナス、ミートボール、チーズ、ステーキ、ソーセージ、チキンのパルミジアナなど、心のこもったイタリアンサンドイッチの本場です。
クルダカフェ：軽くて健康的な食事をお望みの方は、CrudaCaféに立ち寄ってください。ここでは、できれば地元の食材を使用して作られた、グルテンフリーの新鮮な菜食主義者用の生の食品を提供しています。活気のあるサラダ、生のラップ、タコス、ジュース、スムージーをお楽しみください。
Yianni’s Kitchen：2000年からセントローレンスマーケットで営業しているYianni's Kitchenでは、自家製ギリシャ料理を提供しています。豚肉やチキンのスブラキ、ギリシャ風サラダ、ムサカ、ラムシチュー、レモンチキンとご飯をどうぞ。彼らはまた、アップルフリッターでも知られています。
シュラスコ： ここでの鶏はロティサリーオーブンで毎日敷地内でローストし、Churrascoの秘密のホットソースで調理しています。家に帰るために丸ごとチキンを拾うか、チキンサンドイッチといくつかのローストポテトのために立ち寄る。
ヨーロッパの喜び：この家族経営のビジネスは1999年以来セントローレンスマーケットにあり、さまざまな種類のピエロギスやキャベツロールなどの自家製東ヨーロッパ料理を専門としています。
甘いものじゃないクロワッサン、マカロン、クッキー、ビエノワゼリ、フランス、ベルギー、スイスのチョコレートなど、本格的なフランスの焼き菓子をぜひお試しください。
コズリックのカナダ産マスタード：1948年に設立されたこの家族経営のビジネスは、小ロットで手作りのマスタード、シーフードソース、マスタードパウダー、ミートラブを幅広く製造しています。あなたがそれらがテストするのに利用可能である多くのサンプル瓶から買う前に、いくつか試してください。
市場で何を買うべきか
調理済み食品、保存食品、焼き菓子の市場に出ていないのであれば、セントローレンスマーケットで食料品の買い物をすることができます。食料品に加えて、この市場には、手作りのジュエリーや衣料品からお土産やフラワーアレンジメントまで、あらゆるものを売っている他のさまざまな業者、職人、職人が住んでいます。
市場でのイベント
あなたが購入している食品についてベンダーと話す機会に加えて、セントローレンスマーケットには購入して食べる機会以上のものがあります。市場では、料理教室、料理スキルのワークショップ、講演、ディナーなど、年間を通じて継続的に開催されるイベントも数多く開催されています。マーケットキッチンは、これらのイベントが開催される場所であり、イベントのページで、何がいつ行われているのかを確認できます。多くのクラスは売り切れですので、目を引くものがあれば早めに申し込みをしてください。
